৫০০০ বছর পূর্বে চীনে
প্রথম উৎপন্ন হয় পেঁয়াজ পাতা। আপনি কি জানেন প্রাচীন মিশরীয়রা পৃথিবীর প্রতীক
হিসেবে পেঁয়াজের কন্দকে পূজা করত? পেঁয়াজ পাতা ও পেঁয়াজের কন্দ সুস্বাদু...
সারা দেশের বিভিন্ন হাট/বাজারে উঠতে শুরু করেছে নতুন মুড়ি পেঁয়াজ বা পাতা পেঁয়াজ। এতে কিছুটা হলেও কমতে শুরু করেছে পুরাতন পেঁয়াজের বাজার দাম। চাষীরা বলছেন, একদিকে যেমন ফলন...
মাটি ও আবহাওয়া
দোআঁশ ও জৈব পদার্থ সমৃদ্ধ
হালকা দোআঁশ বা পলিযুক্ত মাটি পেঁয়াজ চাষের জন্য উত্তম। মাটি উর্বর এবং সেচ ও নিষ্কাশন
সুবিধাযুক্ত হওয়া বাঞ্ছনীয়।...